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- 发表于：2015/4/13 11:35:32
- 来自：湖南
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一、这些饮食习惯太伤胃：“民以食为天”吃是每个人永恒的人生寻求。在物欲横流的今日，形形色色的吃文明更是充满着大家对“吃”的追逐。但是，在咱们大喊“吃”之过瘾的一同，又可否晓得，有些“吃”竟不知不觉就损伤到了你的胃!“【1】伤胃食物” 1、“剩”饭伤胃指数★☆☆☆☆ 很多人为避免糟蹋，把剩饭加热后再吃。但研讨发现，剩饭从头加热后再吃则难以消化，时刻长了还也许致使胃病。 由于米饭的首要成分是淀粉，淀粉在加热到60℃以上时会逐步胀大，终究“糊化”。而糊化的淀粉冷却后，会发作“老化”表象，人体对这种老化淀粉的水解和消化才能都大大下降。 所以，长时间食用这种从头加热的剩饭，容易发作消化不良乃至致使胃病。2、加工肉伤胃指数★★★★☆瑞典科学家表明，食用过多加工的肉类食物，例如咸肉、腊肠、熏肉，会添加患胃癌的危险。他们经过对15项研讨结果进行评估后发现，每天加工肉类制品的摄入量每添加30克，患胃癌的几率，进步15%~38%。3、快餐食物伤胃指数★★☆☆☆快餐食物中的油炸作物对比脆、硬，假如较硬的油炸食物在没有嚼碎的时分就被吞到了胃内，胃活动而使得食物与胃粘膜触摸时，较硬的食物就会直接对胃粘膜形成损害。4、解酒的绿茶伤胃指数★★★☆☆一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒，事实上绿茶和酒一同饮用会伤身，染上胃炎还算轻的，严峻的还有也许患上胃溃疡!由于绿茶的咖啡因含量对比高，与酒温文，两者相互效果会影响胃粘膜，不只不能解酒，反而会引发各种胃病。“【2】短命饮食法”1、不吃早餐：严峻伤胃； 2、晚餐太丰富：易失眠； 3、嗜饮咖啡：下降受孕率，易患心脏病； 4、大量喝酒：肝脏发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统； 5、餐后吸烟； 6、保温杯泡茶； 7、顿顿生食； 8、生果当主食：养分失衡； 9、进食速度过快。二、三分治七分养俗话说胃病“三分治七分养”，七分养应当在三分治的基础上进行，胃就像一部每天不断作业的机器，食物在消化的过程中会对黏膜形成机械性的损伤，保持有控制的饮食是治疗胃病的关键，守时定量、少吃多餐、戒烟、酒、咖啡、浓茶。别的，高度精力紧张也是胃病发作的重要原因。 1、最养胃的，是面条米中含酸多，所以少吃米饭 2、假如熬粥，少放点苏打进入，对胃有优点 3、小米粥就馒头(不是包子)，能够养胃 4、有两种饮料应当多喝,一是高钙燕麦植物摄生奶,二是温开水 5、胃欠好，要少食多餐 6、花生，生吃最佳，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃 7、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃 8、苹果、蜜柚、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积累，补心益气生津止津； 9、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食物可及时补给微量元素益骨质健康 10、花生，蜂蜜都是养胃的。 11、红茶，蜂蜜....非常养胃。三、彻底治愈胃病痛苦秘方!胃痛的表现表现为:常因气候变冷、伤风、食冷品而引发胃痛，痛苦时伴有胃部寒凉感，得温表现减轻。 胃痛的首要病因是：饮食习惯不良如饮食不控制、经常吃冷饮或冰凉的食物致使。再加上生活节奏快、精力压力大，更容易致使胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒患者能够多吃胡椒猪肚汤、生姜水。 胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，能够调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，呈现胃痛需警觉胃的器质性病态，最佳去医院做胃镜查看。 寒性胃痛者还应忌食凉性、寒性食物:西瓜、甘蔗、茭白、蚌肉、螃蟹、柿子、苦瓜、甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、冷茶以及各种冷饮、冰镇食物，性凉生冷的食物会使胃寒病痛加重。四、养胃的食物:小米、山药、枸杞子、菠菜、莲子、银耳、大都、谷物、扁豆、大枣、板栗、木瓜、牛奶、豆制品、蘑菇等。 1.枸杞(每日15-20克)、银耳、红枣(4-5个)、核桃(3-4个)都可零食或入菜 2.大枣生姜汤:大枣500克、生姜120克。将生姜洗净、切片与大枣同煮至热。每日服3次，每次用原汤炖热，吃大枣10余枚，姜1-2片，饭前饭后吃均可。数次后煮枣汤渐甜，每次服此汤非常好。大枣能健脾温胃补血 3.不能拿豆奶替代牛奶(豆奶寒性，会影响胃粘膜) 4.馒头很养胃，能够最为主食。胃痛以软食为主。如软饭、面食、稀粥、藕粉、橘子等 5.汤最佳饭前喝，饭后喝也会添加消化困难 6.木瓜适合胃的脾性，能够作为养胃食物，不过关于胃酸较多的人不要食用太多。胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，别的冰冷的食物像绿豆沙等也都不宜多吃 7.橘叶汁:橘叶30克，煎汁饮 8.餐后苹果:每日餐后食苹果1只，坚持长时间食，必收良效 9.平时宜吃百合、藕、蜂蜜等 10.姜枣饮:生姜3片、法半夏6克、红枣2个，煎水饮 11.桂枣山药汤:红枣12粒、山药约300克、桂圆肉两大匙、砂糖1/2杯。红枣软泡，山药去皮、切丁后一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉以及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功用桂圆、红枣有利气血、健脾胃的效果 12.萝卜羊肉汤:羊腩肉750克、白萝卜500克、香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适当。将羊肉洗净、切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。坐锅焚烧倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入爱萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜即可出锅。此汤补中益气、温胃散寒 13.维生素C对胃有维护效果，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有用发挥胃的效果，维护胃部和增强胃的抗病才能。因此要多吃富含维生素C的蔬菜和生果 14.紫苏、生姜红枣汤:鲜紫苏叶10克、生姜3片、红枣15克。先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一同放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开今后改用文火炖30分钟，然后将紫苏叶、姜片捞出来，持续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的效果 15.胡椒猪肚汤:白胡椒30至50粒、猪肚1个、食盐、料酒、鸡精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内灌水，猪肚块(或丝)下锅，参加白胡椒，煲两个小时摆布，汤稠肚烂时参加食盐、料酒、鸡精即可运用。此汤可在饭前饮用，胡椒性温热，有温中散寒效果，猪肚有健胃养胃的成效 16.参芪猴头炖鸡:猴头菌100克、母鸡1只(约750克)、黄芪、党参、大枣各10克、姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适当。将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压洁净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚、剁方块、放入炖盅内，参加姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火渐渐炖，直至肉煮熟烂为止，调味即成。成效是:补气健脾养胃。
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